求教火锅底料的配料

2023-08-23 20:44
  潮汕人的火锅汤底大体上包括:
  鸡汤(或是牛杂汤)、姜丝、葱段、芹菜段、西红柿、胡椒粉、香菇、马蹄等材料熬开之后加入豆腐、炸腐竹、牛肉丸、牛筋丸、鱼丸、猪肚片、牛百叶等。
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